Com o objetivo de qualificar
prestadores de serviços do setor turístico, a Secretaria de Estado de Turismo
(Setur) promove em setembro três cursos gratuitos de capacitação, nos
municípios de Belém e São Francisco do Pará (este na região nordeste). Os
cursos integram as ações do Programa Estadual de Qualificação Profissional do
Turismo (PEQTur), que investe na melhoria do setor turístico no Estado, por
meio de padrões estabelecidos de qualidade no receptivo ao turista, em sintonia
com as demandas do mercado. Este mês são promovidos os cursos
“Boas Práticas na Manipulação de Alimentos”, “Cozinha Regional” - com apoio da
Secretaria Municipal de Turismo de São Francisco do Pará e do Serviço Nacional
de Aprendizagem Comercial (Senac) -, e “Hospedagem Familiar”, em parceria com o
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
O PEQTur oferece aos
profissionais dos diversos segmentos do turismo a oportunidade de aumentar a
eficiência, aprimorar a qualidade dos serviços prestados e ampliar a
competitividade, para fortalecer o produto turístico e o desenvolvimento do
setor no Pará. O programa prioriza as especificidades e padrões culturais de
cada polo turístico, visando o aumento da empregabilidade, a melhoria da
qualidade de vida, o desenvolvimento sustentável e a autogestão.
Programação de cursos
Boas Práticas na Manipulação de
Alimentos: Apresenta aos manipuladores os cuidados básicos com a higiene e o
preparo de alimentos, além de medidas que devem ser adotadas para a prevenção
de várias doenças e intoxicações alimentares. É realizado em São Francisco do
Pará de 1º a 15 de setembro.
Cozinha Regional: Realizado entre
os dias 19 e 30 de setembro, também em São Francisco do Pará, o curso
proporcionará aos alunos conhecimentos sobre a gastronomia regional, incluindo
técnicas de manuseio de alimentos.
Hospedagem Familiar: O primeiro
módulo da capacitação em camareira será realizado de 26 a 30 de setembro, na
Igreja Evangélica Assembleia de Deus da Comunidade do Poção, na Ilha de
Cotijuba, em Belém. O curso visa capacitar os participantes na recepção aos
grupos de pessoas que visitarão suas comunidades, comunicando-se adequadamente
e proporcionando um ambiente amigável, seguro e aconchegante aos visitantes.
Serviço: Mais informações pelos
telefones (91) 3110-5026/ 3110-5062 ou pelo e-mail qualificacaosetur@gmail.com.
(Com a colaboração de Liliane Marques).