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| Crédito: Ascom / Ceasa |
O Dia Mundial da Alimentação, celebrado
no dia 16 de outubro, próxima sexta-feira, nos traz uma reflexão necessária de
que o consumo de alimentos mais naturais ajudam a combater a obesidade, ajudam
no estilo de vida atual e fortalecem a imunidade. Nas Centrais de Abastecimento
do Pará (CEASA-PA), a população paraense, pode adquirir no varejão em alusão ao
Dia Mundial da Alimentação, uma variedade de frutas, legumes e verduras de alta
qualidade e preços acessíveis. O consumidor pode fazer suas compras no complexo
do Mercado, no horário de 22h de sexta-feira, até as 10h de sábado.
A data de celebração do Dia Mundial da
Alimentação é alusiva à criação da Organização das Nações Unidas para a
Alimentação e Agricultura (FAO), em 1945. A data tem por objetivo trazer uma
mensagem de reflexão sobre a importância de uma alimentação saudável, acessível
e de qualidade, conhecida como "Segurança Alimentar e Nutricional". O
Dia começou a ser celebrado em 1981, como uma forma de conscientizar a
população de que é preciso se manter informado em questões como nutrição e
alimentação para manter a saúde em dia.
No entreposto hortifrutigranjeiro a
população encontrará alimentos que chegam através dos produtores rurais, de
inúmeros municípios, são alimentos naturais, frutas, legumes, hortaliças, ovos,
especiarias. As frutas da estação, como o abacaxi, a banana, o caju, a laranja,
a maçã, o maracujá, a acerola, entre outras, assim como os folhosos, as
verduras e legumes que apresentam porcentagem elevada de fibra que ajuda a
manter o aparelho digestivo em ordem, são encontrados em variedades.
"Quando você consome alimentos
naturais, você está ingerindo o alimento com todo o seu potencial, ou seja, com
todas as vitaminas e minerais que fazem parte das frutas e dos folhosos",
destaca a nutricionista Wenia Lira. Ela explica que as frutas, por exemplo, que
são colhidas no seu tempo certo, proporcionam muito mais sabor e maior
concentração de nutrientes, além de não necessitarem de agrotóxicos e
estimulantes na produção. "É importante atentarmos para a questão do
fortalecimento do nosso sistema imunológico que está em constante atividade,
descobrindo quais células pertencem ou não ao corpo, e isso quer dizer que o
nosso sistema imunológico necessita de uma dose saudável de vitaminas e
minerais para manter sua energia ativa", alerta.
Na Ceasa é possível encontrar no varejão
os alimentos de safra, as frutas sazonais que contém menos agrotóxicos,
pesticidas e fertilizantes durante o cultivo, o que garante uma alimentação
mais gostosa. Os alimentos da safra são mais saborosos e ricos em compostos
protetores que ajudam a garantir boa saúde.
A Ceasa conta também no varejão com a
parceria da Secretaria de Administração Penitenciária (SEAP), que soma com a
venda de hortifrutigranjeiros da Colônia Penal Agrícola, produtos como bancos e
cachepots de madeira produzidos nas marcenarias da Central de Triagem
Metropolitana II (CTM II) e do Centro de Recuperação do Coqueiro (CRC); além de
mesas e artigos de decoração de ferro feitos na oficina de serralheria do
Presídio Estadual Metropolitano III (PEM III). E ainda, com a exposição de
quadros, bonecas de pano e outros artesanatos produzidos pelas internas do
Centro de Reeducação Feminino (CRF) de Ananindeua, que atuam na Cooperativa
Social de Trabalho Arte Feminina Empreendedora (Coostafe).
"A nossa Ceasa busca neste Dia
Mundial da Alimentação, levar a mesa da população alimentos de qualidade e com
preço acessível, garantindo insumos importantes para a boa saúde. É essencial
lembrar de que adquirir produtos frescos, naturais, é vital para a nossa saúde.
O varejão em alusão ao Dia Mundial da Alimentação começa às 22h desta sexta,
indo até as 10h de sábado", destaca o presidente da CEASA-PA, José Scaff
Filho.
