Nesta terça-feira 16, das 9h30 às 10h30,
e 17, das 19h30 às 21h30, o curso de Nutrição da Faculdade UNINASSAU Belém
realizará a sua Feira de Suplementos Esportivos, no hall de entrada da unidade
Quintino. A atividade será realizada pelos alunos do 7° semestre, sob a
coordenação da professora Aline Ozana.
Os suplementos proteicos devem atender
requisitos previstos na Resolução-RDC No-18, de 27 de abril de 2010, obedecendo
às quantidades de proteína, valor energético e restrição de misturas com outros
elementos, como as fibras alimentares. Durante a Feira, serão apresentados
suplementos como a proteína de ervilha, proteína da carne, entre outros.
A professora Aline Ozana fala sobre o
objetivo do evento. “Vamos explicar ao público sobre os diferentes suplementos
protéicos que existem atualmente no mercado, bem como a indicação de uso e
aplicação na nutrição esportiva. Além disso, os alunos irão levar receitas e
preparações para degustação utilizando os suplementos proteicos como
ingredientes”, antecipa a organizadora da Feira. O evento é aberto ao público,
sem inscrição prévia.
