2020 foi um ano atípico em todos os
sentidos e muitas pessoas estavam torcendo para que este ano se encerrasse
logo. Muitos objetivos foram adiados, inclusive a meta que muitos fazem sempre
que um novo ano se inicia: emagrecer.
Uma das consequências que a pandemia
causada pelo novo coronavírus trouxe foi a do isolamento social.
Em 2020, as pessoas passaram mais tempo
em casa, ansiosas e preocupadas, muitas descontaram a ansiedade na alimentação.
Dezembro chegou, um dos meses mais
festivos do ano, mesmo que este seja com menos confraternizações, todos querem
estar bem naquela roupa nova para a reunião que celebra a virada de ano. Mas e
para quem prometeu perder peso na virada do ano passado e teve os planos
frustrados, ainda tem chance de se reconciliar na reta final?
Para Raphaela Capela, nutricionista do
Hapvida, é possível iniciar um trabalho de conscientização e reeducação
alimentar em qualquer época do ano, desde que se esteja disposto.
“Sim, é possível em qualquer época do
ano, desde que haja disponibilidade e disciplina. A palavra de ordem é
reeducação. Mudar o estilo de alimentação, ingerir mais frutas, retirar do
consumo alimentos de origem industrializada e muito calóricos, equilibrar as
proteínas, consumir os carboidratos corretos e ingerir bastante água, além de
começar a praticar alguma atividade física, nem que seja caminhar 30 minutos
todos os dias, regular o sono e controlar o estresse e a ansiedade, já
colaboram para que a pessoa se sinta melhor, física e emocionalmente, e até
perder uns quilinhos nas primeiras semanas da reeducação do estilo de vida”,
explica a nutricionista, que acrescenta a importância de procurar um
profissional para fazer uma avaliação personalizada, de acordo com o perfil de
cada paciente.
E para quem já estava “focando”, as
confraternizações costumam dificultar a vida nesta época, por isso, para não
perder o foco, Raphaela ressalta que a moderação é o melhor caminho: “modere,
não exagere. Uma boa tática é se alimentar antes do encontro, fazendo um lanche
mais saudável, isso evita exageros na hora da reunião. Atenção também para o
consumo excessivo de álcool, principalmente para a famosa cervejinha, que não é
nada inofensiva.”
Outro ponto importante para se destacar,
são os programas de emagrecimento rápido ou receitas de internet, que prometem
resultados milagrosos. Na ânsia de um resultado imediato, muitas pessoas
apostam nestes meios. “Dietas com muitas restrições fazem com que o indivíduo
possa se reservar por um período curto e depois retome os hábitos, consumindo o
valor calórico habitual e sua retomada de aumento de peso é inevitável na
maioria dos casos. É sempre recomendável consultar um profissional de nutrição
para prescrição alimentar, dietas de internet podem ser experiência de alguém
que fez e deu certo, mas pode sim ter especificidades, não sendo adequada para
todos, logo, o indivíduo que busca essa implementação, pode iniciar e até
apresentar algum resultado, mas logo depois apresentar algum déficit de
nutriente e até mesmo estabilizar o peso", diz a especialista.
Raphaela finaliza com um alerta para os
sintomas de uma possível retirada brusca dos carboidratos e destaca porque a
retirada repentina pode ser maléfica. “Se retirado de forma total, sem
orientação adequada, o organismo vai buscar energia nos músculos, promovendo a
perda de massa magra e o indivíduo pode ter os níveis glicêmicos reduzidos,
apresentando cansaço, tontura, desmaios. Precisamos entender que o carboidrato
é uma fonte de energia fundamental para o bom funcionamento do corpo. A dieta
ou retirada desses alimentos pode ser realizada com uma redução gradativa,
reduzindo os carboidratos refinados e colocando outras fontes de alimento
energético na alimentação sem causar danos ao organismo.”
