Em reunião solicitada pelo Governo do
Pará, por meio da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agropecuário e da
Pesca (Sedap), representantes das entidades representativas dos setores
pecuário e supermercadista garantiram na tarde desta quinta-feira (28) que não
há risco de desabastecimento de carne bovina no Pará, tanto no varejo quanto no
atacado.
Após a reunião, o titular da Sedap, Hugo
Suenaga, afirmou que a população paraense pode ficar tranquila quanto ao
fornecimento de carne no Estado. "O governo, preocupado em observar o que
está acontecendo no mercado paraense, convocou as entidades vinculadas à cadeia
agropecuária para que a gente possa entender como o mercado está trabalhando
hoje", informou o secretário.
Hugo Suenaga ressaltou que, durante a
reunião, teve acesso aos números apresentados pelo setor agropecuário
comprovando que o Pará mantém o abastecimento normal. "Pelo que foi
conversado aqui, a exportação da carne não influencia tanto no valor da carne.
Um percentual de menos de 8% na exportação, que não condiz com o aumento no
preço da carne", ressaltou.
Além da Sedap, o Governo do Pará foi
representado pela Agência de Defesa Agropecuária do Estado (Adepará) e
Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Mineração e Energia (Sedeme). Pelas
entidades do setor participaram dirigentes da Associação dos Criadores de Carne
do Pará (Acripará), Aliança Paraense de Carne (APC), Associação Paraense de
Supermercados (Aspas), Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Pará
(Faepa) e Sindicato da Carne e Derivados do Estado do Pará (Sindcarne).
Fatores - O presidente do Sindicarne,
Daniel Freire, explicou que são vários os fatores que contribuíram para o
aumento do gado in natura, entre eles a sazonalidade do produto, a entressafra
e baixa na produção de fêmeas. Sobre a exportação para países como a China, por
exemplo, apontada como a principal causa da instabilidade na oferta do produto,
Daniel Freire garantiu que esse fator não influencia na oferta do produto.
"A exportação da carne, em especial para a China, consome uma porção
pequena do abastecimento da carne no Estado. Não representa nem 8% do que é
produzido no mercado", reiterou. Ele disse ainda acreditar que, no início
de 2020, a oferta será normalizada após a entressafra.
Os supermercados estão com o estoque de
carne regular, afirmou Jorge Portugal, presidente da Associação de Supermercados
do Pará. Com relação ao aumento no preço do produto, ele disse que, em função
do comportamento do mercado, houve necessidade de repassar o reajuste ao
consumidor final.
"Fazia bastante tempo que não
tínhamos um aumento no preço da carne. Acreditamos que é sazonal, e logo os
preços voltarão a reduzir. Tivemos a garantia do Sindicato dos Pecuaristas de
que não haverá falta de carne", acrescentou.
(Texto: Rose Barbosa).
(Texto: Rose Barbosa).
