A Empresa de Assistência Técnica
e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater-Pará), tendo como um dos principais
objetivos a reativação das casas de farinha no município de Conceição do
Araguaia, no sul do estado, realizou uma palestra cuja temática foi a cultura
da mandioca. Apresentada pelo engenheiro agrônomo Ediberto Barbosa, que falou
no Projeto de Assentamento Padre Josimo Tavares (Região de Berokã), a palestra
destacou os aspectos do preparo de área, calagem e adubação, tratos culturais,
variedades, pragas e doenças, entre outros.
O palestrante estava acompanhado
do chefe do escritório local da Emater, engenheiro agrônomo Alfredo da Luz, que
enfatizou a importância da cultura para a agricultura familiar, destacando o
fato de que o Pará é o maior produtor brasileiro de mandioca, e que a Emater
muito contribui para isso, “Temos à disposição máquinas plantadeiras de ramas
de mandioca que otimiza o plantio, além de torná-lo mais uniforme e requerer
menor uso de mão-de-obra”. Falou ainda que a mandioca é importante para a
segurança alimentar e a geração de renda das famílias, “pois dela se obtém
diversos subprodutos, além da mandioca (tubérculo) e da farinha, que são
vendidos em municípios e estados vizinhos”, esclareceu.
A ocasião foi propícia para que
os representantes das entidades integrantes da Rede de Parceiros no Campo
pudessem discutir os gargalos da cadeia produtiva da mandioca e falar sobre
suas contribuições no desenvolvimento do processo produtivo. Além da Emater, o
evento contou com a participação da Secretaria Municipal de Agricultura
Indústria e Comércio e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas
Empresas (Sebrae).
Já neste ano, a Emater em
parceria com a Secretaria de Agricultura do município buscou uma variedade nova
de ramas de mandioca no município de Santa Maria das Barreiras para ser
plantada e posteriormente distribuída aos agricultores de Conceição. Trata-se
de uma variedade mais precoce que as comumente plantadas e teve bastante
aceitação pelos produtores locais.
Foto: Acervo Emater