Imagina um bolo feito com recheio de
goiabada, mousse de maracujá, doce de leite e baunilha, com cobertura de glacê
mesclado, chocolate, frutas e vinho do porto? Pois assim, de dar água na boca,
será o bolo de 20 metros que está sendo preparado para a comemoração dos 404
anos de Belém. O momento de cantar parabéns, apagar as velinhas e degustar
dessa delícia será a partir das 10h do domingo, 12, na feira do Ver-o-Peso.
Como parte da programação gratuita em
comemoração aos 404 anos da cidade, a Prefeitura de Belém, por meio da
Companhia de Turismo de Belém (Belemtur), com o apoio da panificadora
Versailles e dos Moinhos de trigo Ocrim e Cruzeiro do Sul, que produzem as
farinhas de trigo Mirella e Rosa Branca, organizou a tradicional festa com bolo
para as milhares de pessoas que tradicionalmente comparecem ao Ver-o-Peso para
homenagear Belém.
"Esse momento é uma retribuição
para a população e para que participem da festa. É muito importante a
participação da população na hora de cantar parabéns e cortar o bolo em
comemoração ao aniversário da cidade. Todos os anos nós pedimos ajuda dos
patrocinadores para realizar este momento da festividade e partilhamos esse
bolo delicioso", disse o coordenador da Belemtur, Victor Cunha.
Esse apoio gera sentimentos de gratidão
e felicidade para quem ajuda a realizar o momento. "Para nós é muito
gratificante poder participar desse evento, mostrando que o nosso produto é paraense
e atende a nossa gente, estando presente em várias mesas com diversos produtos.
Se todo aniversário tem bolo, o aniversário de Belém também tem que ter. Nós
nos sentimos muito felizes em participar por mais um ano do evento", disse
o gerente geral da Ocrim, Ruy Brandão.
Ingredientes - Seis pessoas da
panificadora Versailles estão trabalhando nesse bolo especial, que leva 1.560
ovos, 100 quilos de trigo, 100 quilos de açúcar, 35 litros de leite, 90 quilos
de doce de leite, 15 quilos de glacê, 10 quilos de frutas cristalizadas, 30
quilos de manteiga e, acima de tudo, muito amor.
"Há muitos anos que somos
patrocinadores do bolo, é um prazer muito grande compartilhar com o aniversário
da cidade. É uma sensação de satisfação ver o amor da população por Belém. Esse
também é um momento de valorização da cidade", comentou o supervisor de
vendas da empresa Moinho Cruzeiro do Sul, Marcos Braz, que há mais de 20 anos
ajuda na produção do bolo que comemora o aniversário da capital mais chuvosa do
Brasil.
Confira a programação completa das
comemorações dos 404 anos de Belém no domingo, 12:
- Às 8 horas, Missa em Ação de Graças,
na igreja da Sé (Catedral de Belém).
- Às 9h30, Abraço de Gratidão e Oração
pelos 404 anos, promovido pela Assembleia de Deus, no entorno do palácio
Antônio Lemos, no bairro da Cidade Velha.
- Das 8h às 13h, Prefeitura no
Ver-o-Peso (prestação de serviços).
- Às 10 horas, Parabéns a Belém, com
bolo de aniversário, em tenda armada na feira do Ver-o-Peso.
- Às 11 horas, Visita de inspeção final
às obras concluídas do Pronto Socorro Municipal Humberto Maradei Pereira
(Pronto Socorro do Guamá).
- Às 15h30, Inauguração da Unidade de
Pronto Atendimento Senador João Menezes (UPA João Menezes), localizada na rua
Maravalho Belo, s/n (ao lado da caixa d’água da Cosanpa), no bairro da
Marambaia.
- Às 17h30, Culto Evangélico na Igreja
Central Assembleia de Deus (travessa 14 de Março, esquina com avenida
Governador José Malcher).
- Às 19 horas, Solenidade de Imposição
da Medalha do Mérito Francisco Caldeira de Castelo Branco a diversas
personalidades, no salão de eventos do hotel Sagres, no bairro de São Brás.
- Das 18 horas à meia-noite, shows no
Portal da Amazônia, com acesso gratuito.
