Assegurar uma qualidade de vida
melhor a partir da mudança de hábitos alimentares, com a introdução de frutas,
verduras e hortaliças produzidas de forma sustentável, sem o uso de agrotóxicos
e hormônios. É a essa finalidade que se propõem as feiras itinerantes, criadas
há dois anos por meio de uma parceria entre as Centrais de Abastecimento do
Pará (Ceasa) e Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado
(Emater), como forma de aproximar os produtores rurais familiares do público
consumidor.
Inicialmente, as feiras
itinerantes eram levadas a instituições públicas e privadas, permitindo a
aquisição desses produtos por servidores a elas vinculados, mas também pela
comunidade do entorno. Com o sucesso da iniciativa, as feiras passaram a ser
levadas a outros espaços. E uma das que mais tem gerado os melhores resultados
em termos de procura do público e rentabilidade aos agricultores selecionados
para exporem seus produtos é a “Quitanda do Parque”, montada em um shopping da
capital.
Para receber as feiras o
condomínio comercial cede um espaço no piso principal onde são montadas as
barracas. Quem visita a “quitanda” encontra uma grande variedade de itens. São
frutas, hortaliças, tubérculos, folhagens, plantas medicinais e ornamentais,
peixes, camarões, mexilhão, galinha caipira, ovos, temperos, mel, tucupi,
tapioca, farinha, produtos artesanais e até açaí.
Além da qualidade dos produtos, o
preço é um dos maiores atrativos. O consumidor consegue adquirir gêneros
alimentícios a preços até 50% mais baratos do que os praticados nas feiras e
supermercados de bairros. A aposentada Elisabete Tavares foi uma das
consumidoras que voltou para casa bastante satisfeita. “Aqui unimos o útil ao
agradável. Além de ir às compras nas lojas, passear, ir ao cinema, agora também
podemos fazer a feira. E o melhor: a preços bem acessíveis e na certeza de
levar para casa produtos de excelente qualidade, higienizados e bem
fresquinhos. Por outro lado, também é uma ótima oportunidade para os produtores
rurais, pois eles vendem diretamente para o consumidor”.
Franci Tavares, que trabalha em
uma loja em frente ao espaço onde é montada a “Quitanda do Parque”, virou
cliente assídua da feira. “Acho muito interessante essa iniciativa, pois nem
precisamos sair do shopping para fazer as compras de casa. Aqui tem o melhor
açaí que já provei na vida e com um preço muito bom. Sempre que a feira abre já
venho direto para garantir o açaí do lanche”, comentou.
Para José Lima, do “Barão do
Açaí”, o espaço tem gerado resultados muito positivos. Produtor de Santa Izabel
do Pará, ele revela o segredo da qualidade do seu produto, tão elogiado pelos
visitantes da feira. “Trabalhamos com açaí desde a década de 80, quando o fruto
não tinha comércio nem mercado. Sabíamos que uma hora nosso produto seria
valorizado e por isso apostamos alto, trabalhando de forma diferenciada,
reflorestando a área de cultivo e fazendo o manejo sustentável. Chegamos a
frutos de excelente qualidade através da seleções de sementes, o que reflete
diretamente no gosto do produto final. Estar na feira nos possibilita não só o
aumento das vendas, mas também divulgar esse nosso trabalho, conquistando mais
clientes”, explicou o produtor, que no início da feira, ainda em maio, vendia
cerca de 30 litros de açaí e hoje chega a comercializar até 100 litros por dia.
Responsável pelo “Quitanda do
Parque”, Sinval Paiva, da Emater, destaca as
vantagens do projeto. “Reunimos aqui 18 empreendimentos de agricultura
familiar, de oito municípios paraenses, em um espaço excelente, bonito e refrigerado
que o shopping nos disponibilizou. Tudo isso nos dá a possibilidade de atender
bem tanto os produtores quanto os consumidores do shopping, que hoje saem daqui
com a feira de casa feita. É um projeto muito exitoso”, comentou.
O sucesso é tão grande que já se
estuda sua ampliação. “A direção do Parque Shopping já nos procurou para que,
juntos, verificássemos a viabilidade de ampliar a feira. Hoje ela funciona três
dias na semana, mas, para atender o apelo do público precisaremos estender as
atividades para seis dias, a partir de outubro”, antecipou.
Rosilvaldo Batista, diretor
técnico da Ceasa do Pará, relembra o início do projeto. “Recebemos um e-mail da
direção do shopping informando sobre a possibilidade de abrir um espaço para os
feirantes, mas em conversas posteriores trouxemos a ideia das outras feiras que
já realizamos, e eles abraçaram a causa. O projeto inclui um atacadista, que
oferece produtos que não existem no estado, e diversos produtores rurais, que
vendem seus itens diretamente ao consumidor, o que virou um grande sucesso.
Várias Ceasas do Brasil já entraram em contato com a gente para saber como
funciona o Quitanda do Parque, o que demonstra o êxito das nossas ações”,
finalizou.
Serviço: A “Quitanda do Parque”,
feira funciona todas as quartas, quintas e sextas-feiras, das 16h às 21h, no
primeiro piso do Parque Shopping (avenida Augusto Montenegro, nº 4300 -
Icoaraci).
