O Encontro Mundial das Cidades
Criativas da Gastronomia da Organização das Nações Unidas para a Educação, a
Ciência e a Cultura (Unesco), que está sendo realizado em Belém desde a última
terça-feira, 7, será encerrado na noite desta sexta-feira, 10, a partir das 18
horas, no Portal da Amazônia, no bairro da Cidade Velha.
É a primeira vez que esse evento
é realizado no continente americano, em promoção da Unesco, Prefeitura
Municipal de Belém e Governo do Estado do Pará. O Encontro ocorre dois anos
depois de a capital paraense ter sido declarada Cidade Criativa da Gastronomia
pela Unesco, em 2015.
O encerramento do Encontro, do
qual o público pode participar de forma gratuita, será marcado por muita comida
paraense e ritmos regionais. Na parte da gastronomia, mais de 30 restaurantes,
disponibilizados em estandes, irão oferecer diversos pratos a preços bem
acessíveis. O público poderá ainda saborear produtos regionais no Festival do
Açaí e o Festival do Tacacá, que integram a programação no Portal da Amazônia.
No segmento cultural, a partir das 20h, a noite terá shows dos cantores Fafá de
Belém e Pinduca e o Baile do Mestre Cupijó.
O Encontro, que terá uma
programação para os convidados do evento neste sábado, 11, buscou impulsionar
toda a cadeia produtiva do setor gastronômico em Belém, desde os pequenos
produtores de insumos orgânicos, as indústrias processadoras e exportadoras de
alimentos, até chegar às mesas de bares, restaurantes e hotéis.
